Petit Manseng 60 %  Gros Manseng 40 %

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• Les cépages blancs petit Manseng et gros Manseng sont cultivés dans les zones les plus fraîches du domaine. La touche d’acidité, la minéralité, la faible teneur en sucre et les touches de fruits exotiques permettent d’obtenir un vin blanc sec à la fois subtil et bien équilibré.

• Un terroir très particulier de gros galets roulés et d'argile à gravettes.

• Une exposition en coteaux plein sud qui profite à plein du climat si particulier du piémont pyrénéen.

• Un élevage de 8 mois en barriques.

• Un vin blanc puissant offrant un bouquet de fruits exotiques, de fleurs blanches et d'agrumes, agrémenté de délicates notes vanillées en bouche.

• Le vin parfait pour l'apéritif, les fruits de mer, le saumon fumé, et les terrines de poisson.​