Tanat 55 %  Cabernet Franc 45 %

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• Une cuvée où le tannat est arrondi par un assemblage de Cabernet Franc.

• Un terroir très particulier de gros galets roulés et d'argile à gravettes.

• Une exposition en coteaux plein sud qui profite à plein du climat si particulier du piémont pyrénéen.

• Un élevage de 24 à 36 mois en foudres et barriques.

• La Cuvée Signature au nez complexe avec des notes de baies sauvages. Une grande fraîcheur en bouche avec du velouté en finale.

• La Cuvée Signature fait merveille sur magrets et confits de canard, les viandes rouges, et, bien entendu, sur le fromage de brebis.​