• Le Château Real Caillou est produit sur 10 hectares.

• Les vignes ont 20 ans en moyenne sur un terroir gravelo limoneux.

• Le Merlot est largement majoritaire (75 %), complété par le Cabernet Franc (15%) et le Cabernet Sauvignon (10%).

• Cette cuvée est élevée 12 mois en barriques bordelaises.

• Sa robe profonde annonce une bonne concentration, il est boisé avec finesse, le nez laisse percer les arômes de jeunesse de raisins mûrs à point. Le fruit se dévoile de nouveau dès l’attaque sur une chair dense, sans lourdeur. Les tanins toastés du merrain reprennent le dessus avec élégance sur le finale, signant un vin de garde d'une bonne dizaine d'années.

• 1 Étoile au Guide Hachette des Vins 2022 : “De bonne intensité, marqué par le fruit mais aussi les notes de son élevage sous bois, ce vin compose un bel ensemble, bien structuré et frais”

   

      Médaille d'Or au concours de Macon 2022